Arroz para Acompanhar Churrasco

Ingredientes:

·        200 g de bacon em cubos

·         3 gomos de linguiça toscana fresca sem pele

·         1/2 gomo de linguiça calabresa em cubos

·         2 xícaras de arroz cozido

·         1 cebola média picada

·         3 dentes de alho picados

·         2 ovos

·         1 sazon vermelho

·         Coentro e cebolinha à gosto

Modo de preparo:

Numa panela, frite os cubos de bacon em fogo médio, mexendo sempre até ficarem dourados e crocantes. 

Doure as linguiças na gordura formada pelo bacon. Acrescente o alho e frite até dourar. Frite os ovos. 

Junte o sazon. Adicione o arroz e, em seguida. Acerte o sal e a pimenta-do-reino. Desligue o fogo e misture 

o coentro e a cebolinha. .